Najveći i najvažniji sajam prehrambene industrije u ovom dijelu Europe.Svake godine Pozan u Poljskoj se pretvara u mjesto sastanka prehrambene i ugostiteljske industrije i domaćinom oko 40,000 profesionalaca koji posjećuju sajam.To je najveće okupljalište experta.Ondje će se naći oko 1300 izlagača iz više od 40 zemalja-proizvođači prehrambenih proizvoda,vina i alkoholnih pića,opreme za dućane i restorane će se skupiti na istom mjestu.10,000 kvadratnih metara izložbenog prostora će pulsirati životom 4 dana za vrijeme trajanja sajma.